Le 6 juin nous avons fêté les 40 ans de l’APAL’, entouré de 700 convives : adhérents, partenaires agricoles et acteurs de la filière viande.
Nous remercions chaleureusement chacun des 88 partenaires de l’anniversaire, ils ont contribué à ce que cette fête soit aussi exceptionnelle que mémorable.
Au cours de cette soirée, l’historique de l’association, dont voici un petit résumé, a été rappelé. Pour commencer, il a fallu réaliser un long travail de fond pour faire reconnaitre l’association par et dans le milieu professionnel. Puis, l’APAL’ s’est structurée et développée passant:
- du secteur Lorraine au secteur Grand Est,
- d’un salarié à mi-temps à 20,
- d’un label rouge, le Charolais en 1993, à 5.
Aujourd’hui l’APAL’ compte différents types de partenariats avec plus de 6 enseignes, le Parc Naturel Régional de Lorraine et 7 sociétés de transformation. Elle est allée jusqu’à développer ses propres marques : « Le goût de la proximité » en 2019 et « Les éleveurs du Grand Est » en 2020.
L’APAL’ c’est aussi l’organisation de différents évènements désormais incontournables dans la région :
- la foire aux bœufs (2000)
- la vente de béliers (2003)
- le challenge inter-lycées (2010),
- le concours de jeunes bouchers (2019)
- la vente aux enchères en ligne de taureaux reproducteurs (2025).
A l’APAL’, nous accompagnons nos adhérents avec nos différents services pour qu’ils préparent l’avenir avec sérénité : hier c’était faire face aux crises sanitaires avec les premières démarches qualité, aujourd’hui c’est le carbone, HVE, l’autonomie alimentaire… pour répondre aux nouvelles attentes sociétales.
L’APAL, c’est plus qu’une structure : c’est une fierté collective!
