Découvrir la filière Bleu-Blanc-Coeur
Lundi 11 mai, une rencontre entre les différents acteurs de la filière Bleu-Blanc-Coeura eu lieu avec l’enseigne Coopérative U (Système U) au Gaec Saint Bernardin à Xeuilley. De nombreux échanges ont eu lieu entre éleveurs, transformateur, représentants des Coopératives U de la région, l’association Bleu-Blanc-Cœur et l’APAL’, pour comprendre les enjeux et objectifs de chacun […]